ผลไม้

ข้อมูลการปลูกผลไม้และการทำเกษตรอินทรีย์

การบังคับกล้วยตกเครือกลางต้น
16960 views

ผมไปเจอวิธีนี้ในเพจสอนการทำเกษตรอินทรีย์เพจหนึ่ง แล้วก็อ่านดูมันน่าสนใจ ก็เลยขอค้นข้อมูลต่อ เนื่องจากยังไม่หายสงสัยกับวิธีการ จริงๆ วิธีการนี้ก็เคยเห็นมาบ้างแล้ว แต่อาจเกิดจากธรรมชาติมากกว่า แต่นี่มันเป็นการบังคับด้วยฝีมือมนุษย์ น่าทึ่งครับ กับการบังคับกล้วยตกเครือกลางต้น ที่เป็นไปได้แบบไม่ได้ฟลุ๊ก มันสามารถทำได้จริง ตอนแรกผมคิดว่าถ้าตัดแกนในของกล้วยออก มันน่าจะตาย แต่เปล่าเลย ลองมาดูกัน เพราะทำแล้วจะได้ผลลัพธ์ดังนี้ตามภาพครับ นี่ธรรมชาติสร้าง...

เชื้อราในดิน ปัญหาคนปลูกผักกระถาง
15675 views

ปัญหาอย่างหนึ่งที่พบได้บ่อยสำหรับคนปลูกผักในกระถาง นั่นคือ สารอาหารในดินไม่เพียงพอ ดินไม่มีคุณภาพ และเชื้อราในดิน ปัญหาเหล่านี้แม้จะมีทางแก้ได้หลายวิธีแต่ก็ทำให้เกิดความวุ่นวายและรำคาญเป็นอย่างมาก อีกทั้งอาจทำให้ต้นไม้ในกระถางโตไม่ได้คุณภาพและไม่มีผลผลิต ซ้ำร้ายอาจกลับบ้านเก่า ผมถึงย้ำอยู่เสมอว่า การเตรียมดินสำหรับปลูก จึงเป็นหัวใจหลัก ต้นไม้ผักหรือผลไม้ที่จะนำลงกระถางปลูก จะรอดหรือโตได้ก็เพราะดิน แม้เราจะคิดว่าใส่ปุ๋ยและเพิ่มแร่ธาตุลงกระถางก็เพียงพอ แต่กระถางไม่ใช่ร่องสวน หรือในแปลงปลูก การพรวนดินหรือใส่ปุ๋ยไม่ใช่คำตอบที่ดีนักเพราะปุ๋ยจะสัมผัสกับรากไม้โดยตรง และการพรวนดินในกระถางก็ทำได้ยาก...

การปลูกมะละกอในกระถาง
40755 views

คราวที่แล้วหลายคนให้ความสนใจเกี่ยวกับมะละกอในกระถางต้นหนึ่งที่ทั้งลูกดก และต้นเตี้ย ทั้งนี้ จากเทคนิคต่างๆ หลังจากที่ได้เรียนรู้ในการปลูกมะละกอมาแล้ว แม้จะไม่ได้เชี่ยวชาญในด้านนี้โดยตรงเหมือนเกษตรกรผู้ปลูกมะละกอ แต่ก็ทดลองแล้วว่า สามารถทำได้จริง โดยเฉพาะการปลูกมะละกอในกระถางที่จะทำให้ผลผลิตของมะละกอมากขึ้นนั้น เหล่าปราชญ์ชาวบ้านหลายท่านก็ให้แนวคิดเป็นเสียงเดียวกันว่า มีหลายวิธีและสามารถทำได้เหมือนกับการปลูกมะละกอในแปลงทั่วไป โดยเทคนิคมีอยู่ไม่กี่อย่าง เพื่อช่วยให้การเร่งมะละกอให้ลูกดก มีวิธีทำดังนี้ ก่อนอื่นต้องคัดเมล็ดพันธุ์มะละกอก่อน คัดเลือกสายพันธุ์ที่มีความเป็นไปได้ว่าจะลูกดก โดยเฉพาะสายพันธุ์ เช่น...

20442 views

การทาบกิ่ง หรือ GRAFTING ถือเป็นวิธีการขยายพันธุ์ที่ให้ได้ต้นพันธุ์ที่ดีกว่าพันธุ์เดิม หรือเพื่อช่วยให้ต้นพันธุ์ดีเดิมหาอาหารได้ง่ายขึ้น และมีประโยชน์อื่นอีกมาก วันนี้ขอแนะนำวิธีการทาบกิ่ง เพื่อจะทำให้ต้นพันธุ์ดีมีผลผลิตได้หลายสายพันธุ์ หรือเพื่อรักษาต้นพันธุ์เดิมไว้ให้แข็งแรงขึ้น ปกติแล้ว การทำให้ผลไม้ 1 ต้นมีผลผลิตได้หลายสายพันธุ์จะมีวิธีการขยายพันธุ์พืชแบบหลากหลาย ที่นิยมก็เป็นการเสียบกิ่ง การทาบกิ่ง ติดตา ต่อยอด ฯลฯ...

การปลูกพืชกลับหัว พืชตีกลับ
21484 views

พืช ผัก ผลไม้ หญ้า ไม้ใหญ่ และพืชอื่นๆ ถือเป็นพืชที่มีลักษณะทั่วไปเหมือนหรือคล้ายคลึงกัน เกือบร้อยละ 90 สามารถปลูกลงดินได้ นอกนั้นแยกเป็นการปลูกลงดินแต่สามารถเจริญเติบโตใต้น้ำได้ดีกว่า หรือสามารถเจริญเติบโตได้ในสภาวะที่ไม่มีดิน แต่มีสารอาหารเพียงพอแก่ราก เช่นกล้วยไม้ต่างๆ พืช หาอาหารทางราก ยกเว้นบางชนิดดูดซึมอาหารทางใบและดอก และหายใจทางใบ...