Tag: เกษตรอินทรีย์

วิธีเลือกไข่แบบมือโปร เลือกยังไงให้ได้ไข่สด
818 views

เลือกไข่ยังไงให้ได้ไข่สด ลองดูวิธีของมือโปร

ไข่ยิ่งสด ยิ่งใหม่ ยิ่งอร่อย ไม่ว่าจะมาต้ม มาทอด มาเจียว ก็ช่วยชูรสอาหารในมื้อนั้นให้อร่อยขึ้นมาอย่างไม่น่าเชื่อ ยิ่งถ้าใครทำเบเกอรี่จะทราบดีว่า ไข่สดหรือไม่สดส่งผลต่อขนม โดยเฉพาะการตีเมอแรงค์ที่จะขึ้นฟูดีอย่างที่ต้องการหรือไม่ขึ้นอยู่กับว่าไข่ใหม่หรือไข่เก่า แต่เราจะรู้ได้อย่างไรว่าไข่ฟองที่เราจะใช้เป็นไข่ใหม่ที่สดสะอาดหรือไข่ค้างสต๊อก เรามาดูเคล็ดลับวิธีเลือกไข่แบบมือโปรกันว่า เลือกไข่อย่างไรให้ได้ไข่สดแบบมืออาชีพ กันเลย วิธีเลือกไข่แบบมือโปร เลือกไข่ยังไงให้ได้ไข่สด เอาไข่ไปแช่น้ำ วิธีเลือกไข่ที่ง่ายและเบสิคที่สุดก็คือ...

สวนผักกวางตุ้ง ปลูกเองได้ที่บ้าน
12815 views

สวนผักกวางตุ้ง ทำเองได้ที่บ้าน

อยากมีสวนผักเล็กๆ ไว้ที่บ้าน ก็เริ่มด้วย การปลูกผักกวางตุ้ง ไว้ในสวนหลังบ้านก่อน อาจทำให้มีผักกินไปตลอด เหลือก็อาจขายได้ราคา ทำอย่างไรมาดูกันเลย เริ่มต้นจากได้ไอเดียมาจาก การปลูกผักสวนครัวแบบพอเพียง ที่ https://www.kasetorganic.com/ปลูกผักสวนครัว-พอเพียง.html นี้ ก็เลยอยากหันมาปลูกผักกินเองบ้าง เพื่อให้มั่นใจว่าผักที่เรากินนั้นปลอดภัย และสะอาดจากสารเคมี ก็เลยริเริ่มปลูกผักที่ชอบกินที่สุดก่อน นั่นก็คือ...

ปุ๋ยหมักชีวภาพ น้ำหมักชีวภาพ ปุ๋ยอินทรีย์ เกษตรอินทรีย์
11171 views

ปุ๋ยหมักชีวภาพ แบบ เกษตรอินทรีย์

เมื่อ ดิน และ ปุ๋ย มีความสำคัญต่อการทำ เกษตรอินทรีย์ เป็นอย่างมาก ถ้าขาดสิ่งหนึ่งสิ่งใดไป ก็ไร้ซึ่งผลผลิต... เมื่อทั้งสองอย่างล้วนมีความสำคัญ เกษตรกรจึงต้องเรียนรู้ในการบำรุงดิน ด้วยปุ๋ยสูตรพิเศษอย่าง ปุ๋ยหมักชีวภาพ เพราะการทำเกษตรอินทรีย์ จะไม่ใช้เคมีเลย ฉะนั้นการเรียนรู้เรื่องการผลิตปุ๋ยแบบอินทรีย์ จึงสำคัญเป็นอันดับต้นๆ สำหรับการทำเกษตรทุกชนิด...

ผักสวนครัว รั้วกินได้
13594 views

เกษตรอินทรีย์ ยั่งยืนจริง

หลังจากที่ได้เข้าไปอ่านบทความในหนังสือพิมพ์ ไทยรัฐออนไลน์ เรื่อง เกษตรอินทรีย์ ยั่งยืนจริงหรือ? ไปแล้วนั้น ดูเหมือนบทสรุปสุดท้ายแล้ว ผู้เขียนบทความนั้นอาจเป็นการรู้สึกน้อยเนื้อต่ำใจในการทำเกษตรอินทรีย์แล้ว ไม่พบหนทางรอด หรือไม่เข้าใจในแนวทางใน การทำ เกษตรอินทรีย์ อย่างยั่งยืน แท้จริง ดูเนื้อหาเกษตรอินทรีย์ ที่ : https://www.kasetorganic.com...

เทคนิคการปลูกหอมแดงไร้ดิน ปลูกบนแผงใส่ไข่
78098 views

เทคนิคการปลูกหอมแดงไร้ดิน ปลูกบนแผงใส่ไข่

หอมแดง เป็นผักที่คู่ครัวไทยมานาน และคิดว่าน่าจะอยู่ติดทุกครัวเลยก็ว่าได้ แต่ใครเล่าจะรู้ว่า หอมแดงนี้ สามารถปลูกเองก็ได้ง่ายๆ ด้วยวิธีการง่ายๆ กับการปลูกหอมแดงบนถาดไข่ ทำได้จริงๆ และเรายังสามารถนำหอมหรือพืชที่มีหัวจำพวกหอมแดง หอมหัวใหญ่ เหล่านี้ มาปลูกเป็นต้นใหม่ได้ง่ายๆ ด้วยวิธีการนี้ ผู้เขียนเองบังเอิญไปเจอใน facebook และเห็นว่าดีมีประโยชน์ก็เลยอยากนำเสนอและเพิ่มเติมเล็กน้อย สำหรับการปลูกหอมแดงไร้ดินด้วยวิธีนี้...