ผัก
ข้อมูล การปลูกผัก และการทำเกษตรอินทรีย์
สวนผักกวางตุ้ง ทำเองได้ที่บ้าน
อยากมีสวนผักเล็กๆ ไว้ที่บ้าน ก็เริ่มด้วย การปลูกผักกวางตุ้ง ไว้ในสวนหลังบ้านก่อน อาจทำให้มีผักกินไปตลอด เหลือก็อาจขายได้ราคา ทำอย่างไรมาดูกันเลย เริ่มต้นจากได้ไอเดียมาจาก การปลูกผักสวนครัวแบบพอเพียง ที่ https://www.kasetorganic.com/ปลูกผักสวนครัว-พอเพียง.html นี้ ก็เลยอยากหันมาปลูกผักกินเองบ้าง เพื่อให้มั่นใจว่าผักที่เรากินนั้นปลอดภัย และสะอาดจากสารเคมี ก็เลยริเริ่มปลูกผักที่ชอบกินที่สุดก่อน นั่นก็คือ...
การเพาะเห็ดในโอ่ง ง่ายทำได้เอง
อาจจะผ่านพ้นช่วงฝนไปแล้วสำหรับช่วงนี้ และเข้าหน้าหนาว แต่ปลายฝนต้นหนาวนี่แหละ ที่อาจทำรายได้ให้กับหลายครอบครัวมานักต่อนัก เพราะแนวคิดใหม่ๆ ในการทำการเกษตรอินทรีย์นั้น มีมากขึ้นเรื่อยๆ และไม่อิงกับตำราสมัยเก่ากันแล้ว เรียกว่า ไม่มีสูตรตายตัวสำหรับการทำเกษตร จึงมีแนวคิดเกษตรนอกกรอบมากมายที่นำมาซึ่งผลผลิตที่ยั่งยืนและคุณภาพ และหนึ่งในนวัตรกรรมที่นอกกรอบในการทำเกษตรอินทรีย์นั่นคือ การเพาะเห็ด ไม่ว่าจะเป็น เห็ดฟางตะกร้า เห็ดฟางกระสอบ เห็ดคอนโด หรือแม้กระทั่ง...
เทคนิคการปลูกหอมแดงไร้ดิน ปลูกบนแผงใส่ไข่
หอมแดง เป็นผักที่คู่ครัวไทยมานาน และคิดว่าน่าจะอยู่ติดทุกครัวเลยก็ว่าได้ แต่ใครเล่าจะรู้ว่า หอมแดงนี้ สามารถปลูกเองก็ได้ง่ายๆ ด้วยวิธีการง่ายๆ กับการปลูกหอมแดงบนถาดไข่ ทำได้จริงๆ และเรายังสามารถนำหอมหรือพืชที่มีหัวจำพวกหอมแดง หอมหัวใหญ่ เหล่านี้ มาปลูกเป็นต้นใหม่ได้ง่ายๆ ด้วยวิธีการนี้ ผู้เขียนเองบังเอิญไปเจอใน facebook และเห็นว่าดีมีประโยชน์ก็เลยอยากนำเสนอและเพิ่มเติมเล็กน้อย สำหรับการปลูกหอมแดงไร้ดินด้วยวิธีนี้...
ขยายพันธุ์มะนาวด้วยการปักยอด
จากข้อมูลเรื่อง การขยายพันธุ์มะนาวด้วยใบ ที่น่าทึ่ง แต่ผมอยากเรียกมันว่า การปักกิ่งมะนาว มากกว่า ที่หลายคนสงสัยว่าเห็นแค่รูปการตัดใบมะนาวแล้วนำมาปักลงดิน จะทำให้ได้ต้นมะนาวต้นใหม่จริงหรือ? ในความจริงแล้วการเขียนว่าขยายพันธุ์มะนาวด้วยใบ น่าจะผิดจากความจริงไปมาก จริงๆ ต้องบอกว่า การขยายพันธุ์มะนาวด้วยการปักยอด น่าจะเป็นคำตอบที่ถูกต้องมากกว่า จากปากคำของคุณลุงสุรชัย สมันตรัฐ จากศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงต้นแบบ ธ.ก.ส....
วิธีการปลูก หน่อไม้ฝรั่ง สีขาว
คนไทยนิยมบริโภค หน่อไม้ฝรั่ง กันเยอะ เพื่อลดต้นทุนในครัวเรือน จึงต้องมี การปลูก หน่อไม้ฝรั่ง กินเอง กันมากขึ้น แต่เดิมนั้น หน่อไม้ ชนิดนี้ เป็นพืชหลักเพื่อการส่งออก เพราะต่างประเทศมีความต้องการสูง เช่น ฮ่องกง ญี่ปุ่น สิงคโปร์...