ต้นโทงเทง ถ้ารู้จักก็จะรักเลย
ลักษณะที่แตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด ระหว่าง ต้นโทงเทงไทย กับ ต้นโทงเทงฝรั่ง หรือ เคฟกูสเบอร์รี่ นั่นคือ ขนาดของผล ซึ่งถ้าเห็นเป็นผลเล็ก ก็เดาได้เลยว่าเป็นพันธุ์ไทยแน่นอน แต่ถ้าเจอผลขนาดใหญ่กว่า 2 เซนติเมตรล่ะก็ เป็นโทงเทงฝรั่งอย่างไม่ต้องสงสัย เพราะผู้เขียนเอง ก็ได้ตระเวนมานักต่อนัก ก็ยังไม่เคยเจอ...
ปลูกอะโวคาโด เพาะเมล็ดหรือว่าซื้อต้นกล้าดีกว่า
ช่วงนี้เทรนสุขภาพกำลังมาแรง แถมมีหยุดอยู่บ้านไม่ได้ทำอะไร ลองมาปลูกต้นอะโวคาโดกันดีกว่า จากแหล่งข้อมูลบอกว่า ปลูกไป 3 ปี ก็ให้ผลและเก็บเกี่ยวได้ แถมจะให้ผลผลิตมากขึ้นเมื่ออะโวคาโดมีอายุ 5-6 ปี แต่ที่บ้านปลูกมา 7 ปีแล้วไม่ติดผลเลยต้องทำอย่างไรให้อะโวคาโดมีลูก หลายคำถามพวกนี้ มีคำตอบ เริ่มแรกทดลองปลูกต้นอะโวคาโดในวงบ่อ หรือปลูกในกระถางก่อน...
Histamine ในน้ำปลา อันตรายแค่ไหน
Histamine ไม่ได้มีแค่ในน้ำปลา แต่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำ ทุกชนิด แต่มีมากสุดในผลิตภัณฑ์ที่ได้จากเนื้อปา เช่น ปูอัด น้ำปลา น้ำปลาร้า ฯลฯ ซึ่งสารฮิสตามีนนี้ ตรวจสอบได้ โดยดูจากข้อมูล สารฮิสตามีนในน้ำปลา มีมากแค่ไหน วิธีตรวจสอบนั้น จะต้องใช้เครื่องมือตรวจ ที่เรียกว่า...
