Tag: พืชสมุนไพร
ชวนปลูกมะเขือเปราะหลังฝน
ครั้งก่อนเคยได้มะเขือกาตูนมาปลูก ก็ไม่ยาก เพราะมะเขือปลูกง่าย ช่วงเริ่มปลายฝนแบบนี้ อยากปลูกมะเขือเปราะดูบ้าง ช่วงแรก ๆ สำหรับการปลูกมะเขือ ไม่ว่าจะสายพันธุ์ไหน จะยากตรงที่การเพาะเมล็ดให้เกิดต้นอ่อน แต่พอต้นอ่อนแทงยอด ก็เรียกว่า ผ่านมาครึ่งทางแล้ว เพราะต้นอ่อนมะเขือ หากมีการแทงยอดอ่อน ก็จะตายยากมาก ขนาดไก่เขี่ยกระจุยกระจาย ขอแค่ไม่ให้ดินและต้นอ่อนแห้ง...
ต้นโทงเทง ถ้ารู้จักก็จะรักเลย
ลักษณะที่แตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด ระหว่าง ต้นโทงเทงไทย กับ ต้นโทงเทงฝรั่ง หรือ เคฟกูสเบอร์รี่ นั่นคือ ขนาดของผล ซึ่งถ้าเห็นเป็นผลเล็ก ก็เดาได้เลยว่าเป็นพันธุ์ไทยแน่นอน แต่ถ้าเจอผลขนาดใหญ่กว่า 2 เซนติเมตรล่ะก็ เป็นโทงเทงฝรั่งอย่างไม่ต้องสงสัย เพราะผู้เขียนเอง ก็ได้ตระเวนมานักต่อนัก ก็ยังไม่เคยเจอ...
มะเขือยาว สวนครัวที่ปลูกง่ายในทุกสภาพดิน
ปลูกมะเขือยาว ไว้ติดบ้าน รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน เพราะเป็น ผักสวนครัว ที่สามารถนำมาทำเป็นเมนูได้หลากหลาย รสชาติอร่อย ปลูกง่าย ปลูกได้ทุกฤดูกาล มะเขือยาว มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า SO-LANUM MELONGENA LINN. อยู่ในวงศ์ SOLA-NACEAE เป็นพืชล้มลุก มีลำต้นสูงประมาณ...
ผักปลัง มีทั้งแดงและขาว
ผักปลัง ก้านเขียวเรียกปลังขาว ก้านแดงเรียกปลังแดง เรียกกันถูกไหม ความเชื่อพื้นบ้าน และการรู้จัก ผักปลัง (ผักปั๋งในภาษาเหนือ) ในประเทศไทย ส่วนใหญ่มาจากทางเหนือ ชาวเหนือนั้น จะเชื่อว่า ผู้ที่มีคาถาอาคม เขาจะไม่รับประทาน เนื่องจากเชื่อว่า ผักชนิดนี้จะทำให้คาถาอาคมเสื่อม สาเหตุของความเชื่อนี้ ก็เพราะว่า...
บัวบก ราคาวันนี้แก้ช้ำในไม่ได้
เห็นราคา บัวบก วันนี้แล้ว (06/7/2565) คงช้ำในหนักเข้าไปอีก แถมด้วยอาการกระเป๋าแห้ง ผักอะไรกัน แพงถึงกิโลกรัมละ 60 บาท ดูท่าคนไทยจะช้ำในกันหนักมาก อะไรทำให้บัวบกแพงขนาดนี้ หรือว่าคนไทยกินแก้ช้ำในกันมาก ทำให้ราคาผักชนิดนี้ แพงจาก 15 บาทเป็น 60...